Die gesundheitlichen Vorteile von Erbsen- und Reisprotein

Fava (auch Saubohne genannt) und Erbsenprotein sind eine gute laktosefreie Alternative zu Molkenprotein. Aber was genau sind die gesundheitlichen Vorteile von Erbsen- und Fava-Protein?

Sowohl Erbsen- als auch Fava-Proteine ​​werden als vollständige Proteinquellen gelobt, was bedeutet, dass sie leicht verdaulich sind und kaum oder gar kein Risiko für allergische Reaktionen darstellen. Darüber hinaus enthalten sie alle 9 essentiellen Aminosäuren. Der Körper kann essentielle Aminosäuren nicht selbst herstellen, sie sind jedoch für das reibungslose Funktionieren des Körpers unerlässlich. 

Ein schöner zusätzlicher Vorteil von Fava- und Erbsenprotein ist, dass es einen sehr neutralen Geschmack und eine schmackhafte, glatte Struktur hat. Im Gegensatz zu vielen anderen pflanzlichen Proteinpulvern, die sich im Mund oft etwas sandig und körnig anfühlen.

Aminosäureprofil

Es ist gut zu wissen, dass sich Erbsen- und Fava-Protein hinsichtlich des Aminosäureprofils perfekt ergänzen. Erbsenprotein enthält einen geringen Anteil der Aminosäuren Cystein und Methionin, dafür aber einen hohen Anteil an Lysin (wichtig für Wachstumsfunktionen im Körper). Fava-Proteine ​​enthalten einen geringen Gehalt an Lysin, aber einen hohen Gehalt an Cystein und Methionin (wichtig für die Proteinsynthese im Körper). Zusammen sorgen sie für ein optimales Aminosäureprofil, das jeder anderen pflanzlichen Proteinquelle überlegen ist. Als zusätzlicher Bonus sind sie milchfrei und leicht verdaulich.

Nachfolgend finden Sie alle Vorteile beider Proteinquellen auf einen Blick:

Erbsenprotein

• Stimuliert den Muskelaufbau und die Regeneration
• Alkalisierende Wirkung
• Hilft beim Gewichtsmanagement
• Fördert die Gesundheit des Herzens und des Kreislaufsystems
• Reguliert den Blutzucker
• Quelle der Vitamine D, E und K
• Hypoallergen
• Leicht verdaulich
• Hoher Aminosäuregehalt

Fava-Protein

• Stimuliert die Muskelregeneration und den Muskelaufbau
• Vollständiges Spektrum an essentiellen Aminosäuren
• Wird vom Körper leicht aufgenommen
• Hilft beim Gewichtsmanagement
• Gesundheit des Verdauungssystems
• Reguliert den Cholesterinspiegel
• Hypoallergen
• Leicht verdaulich

Daher ist es nicht verwunderlich, dass wir diese beiden Proteinquellen für unser „Vegan Protein“ ausgewählt haben.

Auch unser veganes Protein mit Vanillegeschmack wird aus reinen Zutaten hergestellt. Das bedeutet, dass beim Wachstum der Pflanzen nur ein minimaler Einsatz von Pestiziden und Herbiziden eingesetzt wurde und dass das Produkt mit Respekt für Mensch, Tier und Natur hergestellt wurde. Während der Produktion wird die Belastung durch hohe Temperaturen auf ein Minimum beschränkt. Dadurch bleiben die Pulver reich an natürlichen Vitaminen und Mineralstoffen und die Proteine ​​bleiben vollständig erhalten. 

Wenn Sie die Vorteile von Erbsen- und Fava-Protein selbst erleben möchten, probieren Sie unser veganes Eiweiß.