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Omega 3 ist für das reibungslose Funktionieren unseres Körpers unerlässlich. Aber was ist das genau und wofür ist Omega 3 gut? Diese Fragen beantworten wir in diesem Artikel inklusive einer Zusammenfassung der Vorteile.
Wofür ist Omega 3 gut?
Die Vorteile wurden untersucht, seit Untersuchungen zeigten, dass die Inuit-Bevölkerung in Grönland, die immer eine gesunde Menge an Omega-3-Fettsäuren zu sich nahm, ein geringeres Risiko für Herzerkrankungen hatte.[2] Fischöl und viele andere Lebensmittel sind eine großartige Quelle für Omega-3-Fette. Das meiste Fett, das wir brauchen, um richtig zu funktionieren, wird von unserem Körper aus anderen Fetten oder Substanzen im Körper hergestellt. Unser Körper kann Omega-3 jedoch nicht selbst herstellen.[3] Omega 3 wird daher als essentielles Fett bezeichnet. Es ist äußerst wichtig für die menschliche Gesundheit.[4] Neben Fisch und Fischöl ist Omega 3 auch in Pflanzenöl, Nüssen (insbesondere Walnüssen), Leinöl, Algen und Gemüse mit Blättern enthalten.[5]
Quellen für Omega 3
Freund und Feind sind sich einig, dass viele gesünder wären, wenn sie genug oder sogar extra Omega 3 zu sich nehmen würden. 85 % der Niederländer essen zu wenig Lebensmittel, die Omega 3 enthalten (einschließlich frischem Fisch). Der wilde Fisch, den die Niederländer gerne essen, ist mager und enthält fast kein Omega-3. Denken Sie an frittiertes Kibbeling, Wittling und Scholle. Die im Supermarkt gezüchteten Fische Pangasius und Tilapia enthalten kaum Omega 3. Beispiele für fetten Fisch, der Omega 3 enthält, sind Lachs, Sardinen, Hering, Makrele, Thunfisch, Forelle und Aal. Veganer und Vegetarier können Omega 3 hauptsächlich aus Leinsamenpulver, Chiasamenpulver, Hanfsamen, Walnüssen, Avocado, Algen und Algen beziehen. Leinsamen und Chiasamen müssen zunächst gemahlen werden, damit der Körper die Nährstoffe richtig aufnehmen kann.
Nutzen für die Gesundheit
Die gesundheitlichen Vorteile von Omega-3 sind endlos. Nachfolgend haben wir einige wichtige Gründe aufgelistet, warum Sie ab heute auf Ihre Omega-3-Zufuhr achten sollten:
1. Positive Wirkung auf Muskeln und Ausdauer
Ob Spitzensportler oder Freizeitsportler, in beiden Fällen profitieren Sie von einem reinen, hochkonzentrierten Omega-3-Supplement. Beispielsweise verbessert die regelmäßige Einnahme von Omega-3 die Ausdauer [18]. Außerdem leiden Freizeitsportler weniger unter Entzündungen, weniger schweren Verletzungen und einer besseren mentalen Konzentration. Dies ist leicht zu erklären, da Omega-3-Fettsäuren im Körper in hormonähnliche Substanzen (Prostagladine) mit entzündungshemmender Wirkung umgewandelt werden. Auch Profisportler profitieren von Omega-3. Übertraining verstärkt die Bildung freier Radikale und Entzündungsreaktionen im Muskelgewebe. Hier kann Omega-3 laut Ernährungsspezialistin Jo Wyckmans unterstützend und entzündungshemmend wirken.
2. Senkt das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Eine der besten Möglichkeiten, Herzkrankheiten vorzubeugen, ist eine Ernährung, die reich an einfach ungesättigten und vielseitigen Fetten ist (dazu gehören Omega-3-Fettsäuren). [10] Omega 3 senkt den Blutdruck und senkt das Risiko von Blutgerinnseln [19][20]. Darüber hinaus hat sich gezeigt, dass Omega-3-Fettsäuren dazu beitragen, das Risiko von Tod, Herzinfarkt, Schlaganfall und Herzrhythmusstörungen bei Menschen zu verringern, die bereits einen Herzinfarkt hatten. [11]
3. Gesundheit und Entwicklung des Gehirns
Menschen, die mehr Omega 3 einnehmen, haben ein besseres Gedächtnis. Sie verarbeiten Informationen schneller und zeigen eine größere Flexibilität im Denken. Dieser positive Einfluss von Omega 3 auf das Gehirn wird nun massiv im Zusammenhang mit bestimmten Formen der Demenz untersucht. DHA ist ein wichtiger Bestandteil unseres Gehirns. Beispielsweise ist die Alzheimer-Krankheit mit einem Verlust an Gehirnmasse und DHA verbunden. 
Darüber hinaus ist nachgewiesen, dass Säuglinge mit einem Mangel an Omega-3-Fettsäuren einem Risiko ausgesetzt sind, Seh-, Nerven- und Gehirnprobleme zu entwickeln. [8] Omega-3-Fettsäuren sind für die Entwicklung des Gehirns und anderer Teile des Nervensystems während der Schwangerschaft und darüber hinaus unerlässlich. [9] Daher ist es wichtig, während der Schwangerschaft und in den ersten Lebensjahren ausreichend Omega-3 zu sich zu nehmen.
4. Fördert die Gesundheit von Haut und Augen
Omega-3 kann helfen, die Hautzellen gesund zu halten und vorzeitiger Hautalterung vorzubeugen. Es bekämpft Entzündungen und hilft, die Blutgefäße flexibel zu halten, damit Sauerstoff die kleinen Kapillaren erreichen kann. Dies führt zu glatterer Haut, weniger Falten und weniger Akne. Es schützt auch vor UV-Strahlen [16]. Omega 3 verringert auch das Risiko einer Makuladegeneration. Dies ist eine Augenerkrankung, die zur Erblindung führen kann [17].
5. Andere gesundheitliche Vorteile
Zusätzlich zu den oben genannten gesundheitlichen Vorteilen hilft Omega-3 nachweislich auch bei:- hoher Cholesterinspiegel und Bluthochdruck[12],
- Bekämpfung von Angst und Depression[13][14],
- Verringerung der Symptome von ADHS [15],
- Senkung des Risikos bestimmter Krebsarten [18],
- reduziertes Risiko für rheumatoide Arthritis.
Zudem wirkt Omega 3 appetitzügelnd und kann sich somit positiv auswirken, wenn man abnehmen möchte [21].
Ekopura Omega 3: verantwortlich und rein
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Quellen:
[1] http://www.mayoclinic.org/drugs-supplements/omega-3-fatty-acids-fish-oil-alpha-linolenic-acid/background/hrb-20059372 [2] http://www.mayoclinic.org/drugs-supplements/omega-3-fatty-acids-fish-oil-alpha-linolenic-acid/background/hrb-20059372 [3] https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/omega-3-fats/ [4] http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/omega3-fatty-acids [5] https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/omega-3-fats/ [6] http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/omega3-fatty-acids [7] https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/omega-3-fats/ [8] http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/omega3-fatty-acids [9] http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/omega3-fatty-acids [10] http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/omega3-fatty-acids [11] https://authoritynutrition.com/17-health-benefits-of-omega-3/ [12] http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/omega3-fatty-acids [13] http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/omega3-fatty-acids [14] https://authoritynutrition.com/17-health-benefits-of-omega-3/ [15] http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/omega3-fatty-acids [16] http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/omega3-fatty-acids [17] http://meg-3.com/about-omega-3/recommended-intake/ [18] Kawabata F. et al., Die Supplementierung mit Fischöl, das reich an Eicosapentaensäure ist, verbessert die Trainingsökonomie und reduziert die wahrgenommene Anstrengung während submaximaler Steady-State-Übungen bei normalen, gesunden, untrainierten Männern. Biowissenschaften Biotechnologie Biochemie, 2014; 78(12):2081-8 [19] Bonds DE, et al., Wirkung von langkettigen Omega-3-Fettsäuren und Lutein + Zeaxanthin-Ergänzungen auf kardiovaskuläre Ergebnisse: Ergebnisse der Studie zu altersbedingten Augenkrankheiten, AREDS2 Forschungsgruppe, JAMA Intern Med 2014; 174(5):763-71 [20] Djoussa L., et al., Fischkonsum, Omega-3-Fettsäuren und Herzinsuffizienzrisiko: Eine Metaanalyse, Klinische Ernährung 2012; 31(6):846-53 [21] Harden C, et al., Die Nahrungsergänzung mit langkettigen mehrfach ungesättigten Fettsäuren hatte keinen Einfluss auf das Körpergewicht, reduzierte aber die Energieaufnahme bei übergewichtigen und fettleibigen Frauen. Ernährungsforschung 2014; 34(1):17-24
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