Kasein-Schokoladenpudding

Kasein-Schokoladenpudding

Dies ist das perfekte gesunde Dessert vor dem Schlafengehen: Kasein-Schokoladenpudding mit Ekopura Kasein Bio. Es ist superschnell und einfach zuzubereiten und Sie benötigen keine Küchenmaschine. Nur eine Schüssel, ein Löffel, 4 Zutaten und in 2 Minuten ist es fertig! Es ist nicht nur super einfach zuzubereiten, es ist auch kohlenhydratarm, proteinreich, glutenfrei und ganz natürlich!

Warum ist dies das perfekte gesunde Dessert vor dem Schlafengehen?

Mit nur 4 Zutaten ist dieser einfach zuzubereitende Snack ideal, wenn Sie wenig Zeit haben oder einfach etwas Leckeres möchten, dessen Zubereitung nicht lange dauert. Da wir in diesem Rezept Kaseinprotein verwendet haben, ist es das ideale Dessert oder der ideale Snack vor dem Schlafengehen. Kasein wird als langsames Protein bezeichnet, das Ihrem Körper die ganze Nacht über das benötigte Protein liefert. Das ist ideal, wenn Sie viel trainieren und Ihren Körper nachts erholen möchten. Darüber hinaus trägt das Kaseinprotein dazu bei, dass Sie sich die ganze Nacht über satt fühlen und nicht hungrig aufwachen. Wenn Sie mehr über Kaseinprotein erfahren möchten, können Sie dies tun Lesen Sie den Blog, den wir vor einiger Zeit geschrieben haben.

Rezepte:

Zeit: 2 Minuten
Portionen: 1

Inhaltsstoffe

  • 1 Messlöffel Ekopura Casein Protein
  • 2 EL Kakaopulver
  • ¾ Tasse kalte Mandelmilch
  • 1 EL Mandelbutter oder Kokosbutter

So bereiten Sie den Pudding zu:

Schritt 1 - Gießen Sie die kalte Mandelmilch in die Schüssel und fügen Sie sie hinzu Ekopura Proteinpulver und Kakaopulver.

Schritt 2 - Mit einem Löffel (oder einem Schneebesen) gut umrühren, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind und der Pudding dick und glänzend ist.

Schritt 3 - Wenn die meisten Klumpen verschwunden sind, die Mandelbutter (oder Kokosnussbutter) hinzufügen und erneut umrühren.

Rezept für Kasein-Schokoladenpudding
Rezept für Kasein-Schokoladenpudding

Sie können den Pudding sofort essen oder für später im Kühlschrank aufbewahren. Für die beste Konsistenz empfehlen wir, es mindestens 30 Minuten lang in den Kühlschrank zu stellen, da es im Kühlschrank weiter eindickt.

Und voilà! So einfach ist das.

Tipps: 

  • Wir empfehlen die Verwendung von (sehr) kalter Milch, da diese dazu beiträgt, die Konsistenz des Puddings zu verdicken und die Mandelbutter hart wird.
  • Um den Pudding etwas dicker zu machen, etwas Mandelbutter hinzufügen.
  • Wenn Sie dies als Nachmittagssnack essen möchten, können Sie es auch gemeinsam mit anderen zubereiten EkopuraProteine ​​wie: Vegane Schokolade, Vegane Vanille of Molke natürlich.

Wir sind sehr gespannt, wie dein Schokoladenpudding geworden ist, also teile ihn und markiere uns auf Instagram @ekopura und vielleicht teilen wir Ihr Meisterstück (Koch) auf unseren sozialen Netzwerken!

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