Kasein-Schokoladenpudding

Kasein-Schokoladenpudding

Dies ist das perfekte gesunde Dessert vor dem Schlafengehen: Kasein-Schokoladenpudding Ekopura Kasein Bio† Es ist super schnell und einfach zuzubereiten und Sie brauchen keine Küchenmaschine. Nur eine Schüssel, ein Löffel, 4 Zutaten und es ist in 2 Minuten fertig! Es ist nicht nur super einfach zuzubereiten, sondern auch kohlenhydratarm, proteinreich, glutenfrei und ganz natürlich!

Warum ist dies das perfekte gesunde Dessert vor dem Schlafengehen?

Mit nur 4 Zutaten ist dieser einfach zuzubereitende Snack ideal, wenn Sie wenig Zeit haben oder einfach etwas Leckeres wollen, das nicht lange dauert. Da wir in diesem Rezept Kaseinprotein verwendet haben, ist es das ideale Dessert oder der ideale Snack vor dem Schlafengehen. Casein ist das, was sie ein langsames Protein nennen, das Ihren Körper die ganze Nacht über mit benötigtem Protein versorgt. Das ist großartig, wenn Sie viel trainieren und Ihren Körper nachts erholen möchten. Darüber hinaus hilft Ihnen das Casein-Protein, sich die ganze Nacht über satt zu fühlen, und verhindert, dass Sie hungrig aufwachen. Wenn Sie mehr über Casein-Protein lesen möchten, können Sie das tun Lesen Sie den Blog, den wir vor einer Weile geschrieben haben.

Rezepte:

Zeit: 2 Minuten
Portionen: 1

Zutaten:

  • 1 Messlöffel Ekopura Casein Protein
  • 2 EL Kakaopulver
  • ¾ Tasse kalte Mandelmilch
  • 1 EL Mandelmus oder Kokosmus

Zubereitung des Puddings:

Schritt 1 - Gießen Sie die kalte Mandelmilch in die Schüssel und fügen Sie sie hinzu Ekopura Proteinpulver und Kakaopulver.

Schritt 2 - Mit einem Löffel (oder mit einem Schneebesen) gut umrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind und der Pudding dick und glänzend ist.

Schritt 3 - Wenn die meisten Klumpen verschwunden sind, fügen Sie die Mandelbutter (oder Kokosnussbutter) hinzu und rühren Sie erneut um.

Rezept für Kasein-Schokoladenpudding
Rezept für Kasein-Schokoladenpudding

Du kannst den Pudding sofort essen oder für später im Kühlschrank aufbewahren. Für die beste Konsistenz empfehlen wir, den Teig mindestens 30 Minuten im Kühlschrank zu kühlen, da er im Kühlschrank weiter eindickt.

Et voila! So einfach ist das.

Tipps: 

  • Wir empfehlen die Verwendung von (sehr) kalter Milch, da diese die Puddingkonsistenz andickt, da sie die Mandelbutter härter macht.
  • Um den Pudding etwas anzudicken, fügen Sie etwas Mandelbutter hinzu.
  • Wenn Sie dies als Nachmittagsjause essen möchten, können Sie es auch mit anderen zubereiten EkopuraProteine ​​wie: Vegane Schokolade, Vegane Vanille of Molke natürlich.

Wir sind sehr gespannt, wie dein Schokoladenpudding geworden ist, also teile und markiere uns auf Instagram @ekopura und vielleicht teilen wir Ihr Meister(koch)stück auf unseren sozialen Netzwerken!

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