Schokoladenliebhaber aufgepasst! Wir haben ein leckeres Rezept für Ekopura Protein-Brownies. Was brauchen Sie: - 65 Gramm Ekopura glatter Kakao - 3 Eier - 13 Gramm Kakao - 3 Gramm Backpulver - 150 ml Milch - Hauch von Vanilleextrakt - 50 Gramm Zartbitterschokolade (am besten mit möglichst hohem Kakaoanteil) Zubereitung der Brownies: 1: Alle Zutaten mischen , auf der dunklen Schokolade danach! 2: Dann mischen Sie dies etwa 3 Minuten lang. 3: Brechen Sie die dunkle Schokolade in kleine Stücke. 4: Fügen Sie nach dem Mischen die Schokoladenstückchen hinzu und rühren Sie sie in den Teig. 5: Ofen auf 180 Grad vorheizen und eine Backform nehmen, ich habe eine Kuchenform verwendet. 6: Gießen Sie den Teig hinein und stellen Sie ihn für 15 Minuten in den Ofen. 7: Nach 15 Minuten aus dem Ofen nehmen. Der Brownie ist zwar weich, wer das nicht mag, lässt ihn etwas länger im Ofen.