Chiapudding ist super einfach zuzubereiten und unglaublich lecker. Du machst es am Vorabend und toppst es am nächsten Tag mit Toppings deiner Wahl. Mit diesem einfachen Rezept kannst du einen supergesunden Chiapudding zum Frühstück oder als Snack zubereiten.
Zutaten
- 120 g reife Himbeeren, frisch oder gefroren - 3 EL Kokosraspeln - 3 EL Chiasamen - 1 Messlöffel Ekopura veganes Protein
- 250 ml Pflanzenmilch
Anweisungen
Die Himbeeren in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Kokosnuss, Chiasamen und einrühren Ekopura Protein durch sie. Die Milch darüber gießen und rühren, bis sich alles verbunden hat. Die ersten 10 Minuten gelegentlich umrühren, um Klümpchen zu vermeiden. Für mindestens 30 Minuten, am besten aber über Nacht in den Kühlschrank stellen. Der Pudding ist fertig, wenn er dickflüssig und geleeartig ist. Ohne Toppings hält sich der Pudding gut verschlossen einige Tage im Kühlschrank. Mit Toppings nach Wahl abrunden. Trockenobst und frische Himbeeren passen hervorragend dazu. Genießen! Weitere organische, pflanzliche und verantwortungsbewusste Proteinrezepte finden Sie in unserem Blog.
Nederlands
Nederlands
English
Français
Deutsch
