Wie macht man BulletProof Coffee? Die 5 besten Rezepte

Sie lesen diesen Artikel, weil Sie versuchen möchten, Bulletproof Coffee (auch Keto-Kaffee genannt) zuzubereiten, oder? Dann haben Sie Glück, denn wir haben recherchiert und die 5 leckersten Rezepte für Sie aufgeschrieben.

Wir trinken seit einiger Zeit Bulletproof Coffee mit MCT-Öl und nachdem wir lange Zeit das Standardrezept getrunken hatten, wurde uns etwas langweilig, also haben wir uns entschieden, nach den leckersten Varianten zu suchen ... Lesen Sie weiter, um zu erfahren, was uns gefällt Wir sind die 5 besten Rezepte.

Was ist BulletProof Coffee?

Das Originalrezept von BulletProof Coffee besteht aus schwarzem Kaffee, Butter von grasgefütterten Kühen und MCT-Öl (mittelkettiges Triglycerid).

Sie benötigen eine bestimmte Buttersorte und „MCT“ mag sehr wissenschaftlich klingen, aber wir erklären Ihnen in diesem Artikel kurz alles.

Was benötigen Sie für einen Standard-BulletProof-Kaffee?

Für einen Standard-BulletProof-Kaffee benötigen Sie nur drei einfache Zutaten:

• Kaffee von guter Qualität
• Butter von grasgefütterten Kühen
• MCT-Öl - Was in C8s hoch ist
• Ein Mixer

Schauen wir uns diese Zutaten genauer an.

Kaffeebohnen

Entscheiden Sie sich nicht für die billigsten Bohnen, die Sie finden können. Sie möchten hochwertige Kaffeebohnen als Grundlage für Bulletproof Coffee.

Kaufen Sie eine gute Kaffeemaschine. Es spielt keine Rolle, ob Sie Maschinen- oder Filterkaffee verwenden, achten Sie nur darauf, dass Sie guten Kaffee zubereiten.

Butter von grasgefütterten Kühen

Sie können die Kaffeequalität Ihrem persönlichen Geschmack anpassen, wichtig ist jedoch die Verwendung der richtigen Butter. Sie können nicht einfach Butter verwenden; Nur grasgefütterte Kühe produzieren den Rahm für die Butter, die für BulletProof-Kaffee geeignet ist. Andere Buttersorten enthalten nicht die notwendigen Omega-Fettsäuren.

MCT-Öl

MCT sind mittelkettige Triglyceride. Es kann in mehrere Typen unterteilt werden und jeder hat seine eigenen Vorteile. C6, C8 und C10 sind die wichtigsten.

Um es Ihnen leicht zu machen, ist ein MCT mit hohem C8-Gehalt genau das Richtige für Sie.

Ein Mixer

Sie benötigen einen Mixer. Wenn Sie keinen Mixer verwenden, erhalten Sie ein seltsam schmeckendes, vielschichtiges Getränk.

Prinzipiell ist jeder Mixer geeignet, wenn Sie ihn jedoch hauptsächlich für BulletProof Coffee verwenden möchten, sollten Sie einen kleinen Mixer kaufen, der leicht zu reinigen ist. Größere Mixer sind schwieriger zu reinigen, wenn sie fettig werden.

Unsere Top 5 BulletProof-Kaffeerezepte

1. Das Original-Bullet-Proof-Kaffeerezept

Wenn Sie gerade erst mit BulletProof Coffee beginnen, sollten Sie zumindest das Originalrezept ausprobieren, bevor Sie eines der verschiedenen anderen Rezepte ausprobieren. 

• Eine Tasse hochwertigen Kaffee
• 1 bis 2 Esslöffel MCT-Öl
• 1 bis 2 Esslöffel ungesalzene Butter von Weidetieren

Die Zutaten vermischen und genießen. Stellen Sie sicher, dass Sie es lange genug im Mixer mixen, um einen schönen, schaumigen (latteartigen) Kaffee zu erhalten.

2. Zimt-BulletProof-Kaffee

• Eine Tasse hochwertigen Kaffee
• 1 bis 2 Esslöffel MCT-Öl
• 1 bis 2 Esslöffel ungesalzene Butter von Weidetieren
• 1/2 Teelöffel Zimt (mehr oder weniger nach Geschmack)
• Ein paar Tropfen flüssiges Stevia (nach Geschmack)

Vorbereitung:

• Gießen Sie den Kaffee in Ihren Mixer.
• Fügen Sie das MCT-Öl, die Butter von grasgefütterten Tieren und den Zimt hinzu.
• Alles zu einer cremigen Masse mit etwas Schaum oben verrühren.
• In eine warme Tasse füllen und mit Zimt bestreuen.

Die Zugabe von etwas Zimt und ein paar Tropfen flüssigem Stevia verleiht Ihrem BulletProof Coffee eine neue Dimension. Besonders an kälteren Tagen lieben wir diese Variante.

3. BulletProof Mandelmilch-Cappuccino

Dies ist ein Rezept für Cappuccino-Liebhaber, die keine normale Milch trinken möchten.

Zutaten:

• Ein doppelter Espresso
• 1 Esslöffel ungesalzene Butter von Weidetieren
• Ein Esslöffel MCT-Öl
• Ungesüßte Mandelmilch

Vorbereitung:

• Gießen Sie den Kaffee in einen Mixer
• Butter und MCT-Öl hinzufügen und vermischen
• Gießen Sie den Sud in eine Cappuccino-Tasse
• Erhitzen Sie die Mandelmilch und schäumen Sie sie auf, bis eine dicke Schaumschicht entsteht, unter der sich etwas warme Mandelmilch befindet
• Schaum und Milch in den Kaffee gießen

4. BulletProof-Kaffee mit Kakaobutter

Durch die Zugabe von Kakaobutter erhält man eine dezente Note von Schokoladenkaffee. Ein schöner Vorteil ist, dass Rohschokolade einige erstaunliche gesundheitliche Vorteile haben soll. Bitte beachten Sie: Die Kakaobutter ist extra, sie ist kein Ersatz für die Weidebutter!

Zutaten:

• Eine Tasse hochwertigen Kaffee
• 1 Esslöffel MCT-Öl
• Ein Esslöffel ungesalzene Butter von Weidetieren
• 2 Esslöffel Kokosmilch (vollständige Kokosmilch verwenden)
• 1 TL rohe Kakaobutter

Vorbereitung:

• Gießen Sie den Kaffee in den Mixer.
• MCT-Öl, Kokosmilch, Butter und Kakaobutter hinzufügen.
• Auf höchster Stufe mixen, bis eine cremige Masse mit gutem Schaum entsteht.

5. BulletProof Mokka

Mit rohem Kakaopulver verwandeln Sie Ihren Bulletproof Coffee in einen Bulletproof Mokka.

Zutaten:

• Eine Tasse starken Kaffee
• 1 Esslöffel MCT-Öl
• Ein Esslöffel Butter von Weidetieren
• 1 TL rohes Bio-Kakaopulver
• Eine Prise Muskatnuss
• Ein Hauch Zimt

Vorbereitung:

• Gießen Sie den Kaffee in Ihren Mixer.
• Öl, Butter, Schokoladenpulver, Muskatnuss und Zimt hinzufügen
• Bei hoher Geschwindigkeit cremig mixen, um einen Kaffee mit einer guten Schaummenge obendrauf zu erhalten.
• In eine warme Tasse füllen und etwas Kakaopulver hinzufügen.

Weitere zu berücksichtigende Ergänzungen

• Zimt- Das ist die leckerste Ergänzung. Es passt hervorragend zu Kaffee und Butter von grasgefütterten Tieren und verleiht Ihrem BulletProof-Kaffee einen großartigen Geschmack, ohne dass künstliche Süße hinzugefügt wird.
• Kakaopulver - Viele Leute schwören darauf, aber ich denke, es hängt wirklich davon ab, wie sehr man ein Schokoladenliebhaber ist. Es neigt dazu, Ihren BulletProof Coffee etwas bitter zu machen
• Flüssiges Stevia– Wenn Sie künstlichen Süßstoff hinzufügen möchten, ist dies der richtige Weg.
• Zuckerfreie Sirupe - Anstatt nur Süße hinzuzufügen, können Sie Ihrem Kaffee mit Sirupen verschiedene Geschmacksrichtungen verleihen. Karamell ist eine tolle Option, wenn Sie etwas mögen, das wirklich gut zum Buttergeschmack des Kaffees passt.

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