Wie macht man BulletProof Coffee? Die 5 besten Rezepte

Wie macht man BulletProof Coffee? Die 5 besten Rezepte

Schokoladen-Protein-Erdnussbutter-Energiebällchen Lesen Wie macht man BulletProof Coffee? Die 5 besten Rezepte 6 Minuten Weiter Fluffige vegane Protein Pancakes

Sie lesen diesen Artikel, weil Sie versuchen möchten, Bulletproof Coffee (auch bekannt als Keto-Kaffee) zuzubereiten, richtig? Dann haben Sie Glück, denn wir haben die 5 leckersten Rezepte für Sie recherchiert und aufgeschrieben.

Wir trinken schon seit einiger Zeit Bulletproof Coffee mit MCT-Öl und nachdem wir lange das Standardrezept getrunken hatten, wurde uns etwas langweilig, also haben wir uns entschlossen, nach den leckersten Variationen zu suchen ... Lesen Sie weiter, um herauszufinden, was wir dazu sagen für uns sind die besten 5 Rezepte.

Was ist BulletProof-Kaffee?

Das Originalrezept von BulletProof Coffee besteht aus schwarzem Kaffee, Butter von grasgefütterten Kühen und MCT-Öl (mittelkettige Triglyceride).

Sie brauchen eine bestimmte Buttersorte, und „MCT“ mag sehr wissenschaftlich klingen, aber wir werden es in diesem Artikel für Sie auf den Punkt bringen.

Was braucht man für einen Standard BulletProof Coffee?

Für einen Standard BulletProof Coffee benötigst du nur drei einfache Zutaten:

  • Kaffee von guter Qualität
  • Butter von grasgefütterten Kühen
  • MCT-Öl - Was in C8 hoch ist
  • ein Mixer

Schauen wir uns diese Zutaten genauer an.

Kaffeebohnen

Gehen Sie nicht für die billigsten Bohnen, die Sie finden können. Sie wollen hochwertige Kaffeebohnen als Basis für Bulletproof Coffee.

Kaufen Sie eine gute Kaffeemaschine. Es spielt keine Rolle, ob Sie Maschinen- oder Filterkaffee verwenden, stellen Sie einfach sicher, dass Sie guten Kaffee zubereiten.

Butter von grasgefütterten Kühen

Sie können die Kaffeequalität Ihrem persönlichen Geschmack anpassen, aber die Verwendung der richtigen Butter ist unerlässlich. Sie können nicht einfach Butter verwenden; Nur grasgefütterte Kühe produzieren die für BulletProof-Kaffee geeignete Buttercreme. Andere Buttersorten enthalten nicht die notwendigen Omega-Fettsäuren.

MCT-Öl

MCT sind mittelkettige Triglyceride. Es kann in mehrere Typen unterteilt werden und alle haben ihre eigenen Vorteile. C6, C8 und C10 sind die wichtigsten.

Um es einfach zu machen: Ein MCT mit hohem C8-Gehalt ist das, was Sie brauchen.

ein Mixer

Sie brauchen einen Mixer. Du bekommst ein seltsam schmeckendes, vielschichtiges Getränk, wenn du keinen Mixer verwendest.

Im Prinzip ist jeder Mixer geeignet, aber wenn du ihn hauptsächlich für BulletProof Coffee verwenden willst, solltest du einen kleinen Mixer kaufen, der leicht zu reinigen ist. Größere Mixer sind schwieriger zu reinigen, wenn sie fettig werden.

Unsere Top 5 BulletProof-Kaffee-Rezepte

1. Das Originalrezept für kugelsicheren Kaffee

Wenn Sie Ihre BulletProof Coffee-Reise gerade erst beginnen, sollten Sie zumindest das Originalrezept ausprobieren, bevor Sie eines der verschiedenen anderen Rezepte ausprobieren. 

  • Eine Tasse hochwertigen Kaffee
  • 1 bis 2 Esslöffel MCT-Öl
  • 1 bis 2 Esslöffel ungesalzene, grasgefütterte Butter

Mischen Sie die Zutaten und genießen Sie. Stellen Sie sicher, dass Sie es lange genug im Mixer pürieren, um einen schön schaumigen (Latte-ähnlichen) Kaffee zu erhalten.

2. Bulletproof Zimtkaffee

  • Eine Tasse hochwertigen Kaffee
  • 1 bis 2 Esslöffel MCT-Öl
  • 1 bis 2 Esslöffel ungesalzene, grasgefütterte Butter
  • 1/2 Teelöffel Zimt (mehr oder weniger nach Geschmack)
  • Ein paar Tropfen flüssiges Stevia (nach Geschmack)

Vorbereitung:

  • Gießen Sie den Kaffee in Ihren Mixer.
  • Fügen Sie das MCT-Öl, die grasgefütterte Butter und den Zimt hinzu.
  • Mit etwas Schaum cremig rühren.
  • In eine warme Tasse gießen und mit Zimt bestreuen.

Das Hinzufügen von etwas Zimt und ein paar Tropfen flüssigem Stevia verleiht Ihrem BulletProof Coffee eine neue Dimension. Wir lieben diese Variante besonders an kälteren Tagen.

3. Kugelsicherer Mandelmilch-Cappuccino

Dies ist ein Rezept für Cappuccino-Liebhaber, die keine normale Milch trinken möchten.

Zutaten:

  • Ein doppelter Espresso
  • 1 Esslöffel ungesalzene Weidebutter
  • Ein Esslöffel MCT-Öl
  • Ungesüßte Mandelmilch

Vorbereitung:

  • Gießen Sie den Kaffee in einen Mixer
  • Die Butter und das MCT-Öl hinzufügen und mischen
  • Gießen Sie den Sud in eine Cappuccino-Tasse
  • Erhitzen Sie die Mandelmilch und schäumen Sie sie auf, bis Sie eine dicke Schaumschicht mit etwas warmer Mandelmilch darunter haben
  • Schaum und Milch in den Kaffee gießen

4. BulletProof Kaffee mit Kakaobutter

Durch die Zugabe von Kakaobutter erhält man einen dezenten Hauch von Schokoladenkaffee. Ein schöner Vorteil ist, dass rohe Schokolade einige große gesundheitliche Vorteile haben soll. Achtung: Die Kakaobutter ist extra, sie ist kein Ersatz für die Weidebutter!

Zutaten:

  • Eine Tasse hochwertigen Kaffee
  • 1 Esslöffel MCT-Öl
  • Ein Esslöffel ungesalzene, grasgefütterte Butter
  • 2 EL Kokosmilch (verwenden Sie Vollfett-Kokosmilch)
  • 1 TL rohe Kakaobutter

Vorbereitung:

  • Gießen Sie den Kaffee in den Mixer.
  • Fügen Sie das MCT-Öl, die Kokosmilch, die Butter und die Kakaobutter hinzu.
  • Bei hoher Geschwindigkeit cremig rühren, mit einer guten Schaumschicht darüber.

5. Kugelsicherer Mokka

Mit rohem Kakaopulver verwandeln Sie Ihren Bulletproof Kaffee in einen Bulletproof Mokka.

Zutaten:

  • Eine Tasse starken Kaffee
  • 1 Esslöffel MCT-Öl
  • Ein Esslöffel grasgefütterte Butter
  • 1 Teelöffel rohes Bio-Kakaopulver
  • Eine Prise Muskatnuss
  • Ein Hauch von Zimt

Vorbereitung:

  • Gießen Sie den Kaffee in Ihren Mixer.
  • Öl, Butter, Schokoladenpulver, Muskatnuss und Zimt hinzufügen
  • Mischen Sie es bei hoher Geschwindigkeit cremig, um einen Kaffee mit einer guten Menge Schaum zuzubereiten.
  • In eine warme Tasse gießen und etwas Kakaopulver hinzufügen.

Weitere zu berücksichtigende Ergänzungen

  • Zimt- Das ist die leckerste Zugabe. Es passt hervorragend zu Kaffee und Weidebutter, um Ihrem BulletProof-Kaffee einen großartigen Geschmack zu verleihen, ohne künstliche Süße hinzuzufügen.
  • Kakaopulver - Viele Leute schwören darauf, aber ich denke, es hängt wirklich davon ab, wie großer Schokoladenliebhaber Sie sind. Es neigt dazu, Ihren BulletProof Coffee etwas bitter zu machen
  • Flüssiges Stevia– Wenn Sie künstlichen Süßstoff hinzufügen möchten, ist dies die beste Wahl.
  • Zuckerfreie Sirupe - Anstatt nur Süße hinzuzufügen, können Sie mit Sirups Ihrem Kaffee verschiedene Geschmacksrichtungen hinzufügen. Karamell ist eine großartige Option, wenn Sie etwas mögen, das sehr gut zum Buttergeschmack des Kaffees passt.

Sehen Sie sich unseren Blog an für viele weitere leckere und gesunde Rezepte.

Abonnieren Sie den Newsletter

Und erhalten Sie die leckersten Rezepte, interessante Artikel und die neusten Angebote direkt in Ihr Postfach.