Hausgemacht Ekopura Müsliriegel

Bist du auch verrückt nach gesunden Snacks? Dann sind diese hausgemacht Ekopura Müsliriegel auf jeden Fall zu empfehlen! Es ist so einfach und Sie können endlos damit variieren. Kürzlich haben wir diese köstlichen Müsliriegel gemacht.

Was brauchst du?

- 200 Gramm Haferflocken

- Zwei Hände Nüsse

- 5 EL (Dinkel-) Mehl

- 150 g Getreide (Haferkleie, Flocken, Sonnenblumenkerne, Chiasamen, Leinsamen usw.)

- 100 ml Honig

- 100 ml Kokosöl

- 1 Messlöffel Ekopura Protein optional

- 2 TL Vanilleextrakt - Prise Salz

- Eine Handvoll Rosinen und/oder Trockenfrüchte (oder Goji-Beeren)

Anweisungen

Die Herstellung dieser Riegel ist sehr einfach.

- Geben Sie zuerst alle trockenen Zutaten zusammen.

- Dann das Kokosöl in ein mikrowellengeeignetes Gefäß geben und in 20-Sekunden-Intervallen erhitzen, bis das Öl flüssig ist. Honig und Vanilleextrakt hinzugeben und gut umrühren.

- Gießen Sie die nasse Mischung in die trockene Mischung und rühren Sie gut um, bis die flüssige Masse gut verteilt ist.

- Nehmen Sie eine kleine Auflaufform und legen Sie sie mit Backpapier aus. Die Mischung hineingeben und gut andrücken. Wenn Sie dies nicht tun, laufen Sie Gefahr, dass die Stäbe schneller auseinanderfallen. Und das ist natürlich nicht beabsichtigt.

- Jetzt ist es Zeit, es in den Ofen zu knallen! Legen Sie es für etwa 180-20 Minuten in einen vorgeheizten Ofen bei 30 Grad, bis es sich trocken anfühlt.

- Darauf achten, dass sie nicht zu braun werden, das kann schnell gehen. Dann das Ganze in Streifen schneiden.

Hast du auch ein schönes Rezept? Lass uns wissen. Genießen!

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