Glückskugeln aus Karottenprotein
Vor dem Training ist es wichtig, einen Snack zu sich zu nehmen, der vor allem nicht zu schwer ist. Es sollte Ihnen die richtige Menge an Energie geben, um während Ihres Trainings zu knallen! Dieser köstliche und rein natürliche Pre-Workout-Snack hilft Ihnen dabei!
Zutaten für Snacks vor dem Training
- 80-100gr Haferflocken (je weniger desto feuchter die Konsistenz, desto trockener)
- 25 Gramm Walnüsse
- 25 Gramm Cashewnüsse
- 1 Messlöffel ekopura Molke Vanille of ekopura veganes Protein Vanille
- 1 Karotte, fein gerieben
- 7 getrocknete Datteln (eingeweicht und fein gehackt)
- 50ml Wasser / Mandelmilch
- ½ Teelöffel Zimt
- ½ Teelöffel Muskatnuss
- 1 Esslöffel geriebener Ingwer
- 1 Esslöffel Honig
- Ein paar Tropfen Vanillearoma
- Kokosraspel
Vorbereitung
Zuerst die Datteln in heißem Wasser einweichen und dann fein hacken. Karotten raspeln und mit allen Zutaten in der Küchenmaschine mixen oder zu einem festen Teig kneten. Rollen Sie den Teig zu kleinen Kugeln und rollen Sie diese durch die Kokosraspeln. Anschließend die Kugeln für 2-4 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen. Anschließend kannst du die Kugeln ca. 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren und hast den perfekten Pre-Workout-Snack. Genießen!
Weitere leckere und gesunde Rezepte finden Sie bei uns Rezepte-Blog.
Rezept von @evakoningss