Casein Protein Fluff mit Mango und Erdbeere

Bist du auch verrückt nach Proteinflaum? Dann ist dieses Rezept auf jeden Fall einen Versuch wert. Dieser Flaum ist schön luftig, gesund und ein proteinreicher Snack mit wenig Kalorien. So perfekt!

Zutaten

– 1 Messlöffel Ekopura Bio-Kaseinpulver

– ein halbes Glas Bio-Milch

– 160 Gramm gefrorene Mangostücke (Achtung! Um Flaum zu machen, müssen die Früchte gefroren sein

- Frische Erdbeeren

Vorbereitung

– Zerkleinern Sie die gefrorenen Früchte in einem Mixer zu einem feinen Pulver.

– Dann Kasein und Milch dazugeben und zu einer cremigen Masse verrühren.

– Das Ganze mit einem Elektromixer mindestens 3 Minuten lang zu einer leichten Masse schlagen.

– Mit etwas frischem Obst auffüllen und genießen!

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