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Rezept für gesunde vegane Proteinwaffeln mit frischen Himbeeren! Gesund, schnell, proteinreich und vor allem sehr lecker. Diese Waffeln sind wirklich eine Party auf Ihrem Teller! Genießen!
Was braucht man für 2 Waffeln?
- 50 Gramm Haferflocken
- 2-Kugeln Ekopura veganes Protein Vanille
- 150 ml ungesüßte Mandelmilch
- 50 Gramm Apfelsauce
- 1 Banane
- Prise Backpulver (oder Natron mit etwas Essig)
- Himbeeren
Wie macht man die Waffeln?
Alles in den Mixer oder die Küchenmaschine geben und mixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht. Fetten Sie das vorgeheizte Waffeleisen unbedingt mit etwas Öl ein. Dadurch wird verhindert, dass der Wafer daran festklebt. Anschließend die Hälfte des Teigs einfüllen. Wenn die Waffel goldbraun ist, ist sie fertig. Wiederholen Sie den Vorgang für die 2. Waffel.
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