Frühlingsproteinflaum mit frischen Früchten

Dieser Frühlings-Proteinfluff ist wirklich lecker und super einfach zuzubereiten. Besonders an einem schönen sonnigen Tag ist das der perfekte Leckerbissen. Genießen!

Was brauchen Sie

- Gefrorene Himbeeren (gefrorene Früchte)

- Gefrorene Erdbeeren

- Gefrorene Blaubeeren

- 200 ml Bio-Milch

- 1 Messlöffel Ekopura Bio-Kasein

- Belag: Frisches Obst

Vorbereitung

- Die gefrorenen Früchte in einem Mixer zu einem feinen Pulver zerstoßen.

- Anschließend Kasein und Milch dazugeben und zu einer cremigen Masse verrühren.

- Das Ganze mit einem Elektromixer mindestens 3 Minuten lang zu einer luftigen Masse schlagen. Mit etwas frischem Obst abrunden und genießen!