Woher kommt das Bio-Kasein?
Ekopura Kasein stammt von Biobauern aus dem Alpenraum. Die Kühe grasen dort auf satten Almwiesen. Eine Umgebung mit sauberer Luft und einer gesunden Atmosphäre. Die Kühe grasen draußen, solange es die Temperatur zulässt.
Stammt Ihr Kasein von grasgefütterten Kühen?
Ja, die Kühe fressen das ganze Jahr über hauptsächlich Gras von der Weide. Nur wenn es im Winter zu kalt wird, gehen die Kühe hinein.
Können die Kühe frei grasen?
Ja, die Milch für unser Casein stammt von Bio-Bauernhöfen, denen das Wohl von Tier und Natur am Herzen liegt. Dies gehört zu den Grundprinzipien von Bio-Lebensmitteln.
Was ist die Haltbarkeit?
Die Haltbarkeitsdauer ist immer auf der Rückseite der Verpackung unten angegeben. Wir garantieren eine Mindesthaltbarkeit von 12 Monaten.
Der Kauf weiterer Produkte über einen längeren Zeitraum ist daher durchaus möglich.
Wie kann ich die Produkte am besten lagern?
Die Produkte werden am besten verschlossen und bei Raumtemperatur, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahrt. Die ideale Temperatur liegt zwischen 15 und 25 Grad Celsius.
Wie benutzt du Ekopura Kasein?
Mischen Sie 1 Messlöffel Proteinpulver (+/- 25 g) mit 250 ml Wasser, (Nuss-) Milch oder Saft, um einen leckeren Shake oder Smoothie herzustellen. Sie können einen Mixer oder einen verwenden Tasse schütteln verwenden.
Was sind die gesundheitlichen Vorteile?
Ekopura Casein fördert die Muskelregeneration, den Muskelaufbau und den Muskelerhalt. Casein wird langsam vom Körper aufgenommen und eignet sich daher gut zur Einnahme vor dem Schlafengehen, damit der Körper auch nachts ausreichend Proteine aufnimmt und kein Mangel entsteht. Sie können Casein auch in Zeiten verwenden, in denen Sie wenig bis gar keine Nahrung zu sich nehmen. Es sorgt auch für ein längeres Sättigungsgefühl, wodurch der Drang zum Naschen oder Essen hinausgezögert wird.
Is Ekopura Casein mizellar?
Ja, Ekopura Casein ist micellar. Mizellares Casein ist die reinste Form von Casein. In Milch kommt das Kasein in Mizellen vor. Das sind feste Partikel, die in der Milch herumschwimmen. Diese Partikel verklumpen im Magen, wodurch das Casein seine besondere Eigenschaft der langsamen Aufnahme durch den Körper erhält. Dadurch werden die Proteine und Nährstoffe über einen längeren Zeitraum (bis zu 7 Stunden) vom Körper aufgenommen.
Darf man es während der Schwangerschaft oder Stillzeit einnehmen?
Ja, dieses Produkt ist eine gute Ergänzung, um auch während der Schwangerschaft genügend oder zusätzliches Protein zu sich zu nehmen. Das Kasein ist rein, unverarbeitet und organisch. Dadurch können wir garantieren, dass das Produkt keine künstlichen Zusatzstoffe, GVO oder andere Schadstoffe enthält.
Enthält Ekopura Casein Laktose?
Ja, Ekopura Casein enthält eine geringe Menge Laktose. Wenn Sie dagegen allergisch sind, bieten wir auch an Veganes Proteins die laktose- und allergenfrei sind.
Wird das Casein während der Produktion erhitzt?
Die Bio-Milch wird sehr kurz und minimal erhitzt, damit die Proteine intakt bleiben und nicht beschädigt werden. Die Milch wird kurz erhitzt und dann für etwa 15-20 Sekunden auf 60°C gehalten, danach wird die Milch wieder abgekühlt. Unser Casein ist daher bioaktiv und nicht denaturiert. Darüber hinaus findet nur eine Ultrafiltration statt, um sicherzustellen, dass das Casein vollständig sauber ist.
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